エイチ・アイ・エス(HIS)は、蕎麦店「満天ノ 秀そば」の2号店を、東京・飯田橋に11月6日にオープンする。

毎日、そばの実を店内の石臼にて製粉し、蕎麦粉から自家製麵のそばと、化学調味料を一切使用しない出汁、毎朝仕込んだオリジナルブレンドのそばつゆで提供する。10月に埼玉県川越市で1号店をオープンしていた。

営業時間は、午前11時30分から午後3時まで、午後5時30分から午後9時まで。ラストオーダーは閉店30分前。

アクセスは、JR飯田橋駅から徒歩約2分、東京メトロ東西線飯田橋駅から徒歩約10秒など。座席数は18席。

情報提供元:Traicy
記事名:「エイチ・アイ・エス、蕎麦店「満天ノ 秀そば」2号店を東京・飯田橋にオープン