なめらかプリンパフェポスター画像


なめらかプリンパフェ画像


 ミニストップ株式会社(本社:千葉県千葉市 代表取締役社長:藤本 明裕、以下:ミニストップ)は、数あるパフェシリーズの中で最も売れている「なめらかプリンパフェ(本体価格:348円)」をさらに美味しくリニューアルして、2020年9月4日(金)より、国内のミニストップ(2020年7月末現在:1,976店)にて発売します。 
 例年、秋から春にかけて期間限定で販売する「なめらかプリンパフェ」のおいしさの秘密であるプリンに使用するのは、昨年同様こだわりの卵“エグロワイヤルⓇ”※1にクリームチーズ、北海道産生クリームを配合し、濃厚でなめらかなプリンに仕上げております。さらに今年は新たに“発酵バター”※2を使用することで、風味が増し、コクが深まっております。
 美味しくなった2020年版「なめらかプリンパフェ」は気温の低下するこれからの季節にぴったりなパフェです。
※1.シェフ・パティシエの声から生まれた素材の風味を引き立てる卵です。卵のコクはありながら、すっきりした後味が特長です。
※2.原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させて作られたバターで、発酵という一手間を加える事によりコクが深まり、特有の風味が(=バターの香り)が増すのが特徴です。


画像 : https://newscast.jp/attachments/U8CPvUnIwIzpxGpKZZfe.jpg
なめらかプリンパフェポスター画像


【商品情報】


●商品名: なめらかプリンパフェ
●本体価格: 348円(税込:375円)※3
※3.税込価格は、お持ち帰り時に適用される軽減税率8%にて表示しております。
 イートインスペースで飲食される場合は標準税率10%が適用されます。
●発売日: 2020年9月4日(金)
●発売地区: 全国    
●エネルギー : 313kcal
●商品特長: 
 今年のなめらかプリンは、新たに「発酵バター」を使用することで風味とコクを与え、ベースの卵“エグロワイヤルⓇ”にクリームチーズや北海道産生クリームを独自配合し、プリンの「コク」「濃厚さ」を極限まで引き上げた、ミニストップオリジナルのなめらかプリンに仕上げております。
また、プリンの中に入れているカラメルソースの苦み、最後に振りかけるローストシュガーを粗目から中~細目をブレンドしたものに変更し、全体の香りと苦味のバランスを整えました。


画像 : https://newscast.jp/attachments/9hiU9sOnen5ui4zMYnCL.jpg
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情報提供元:@Press
記事名:「コクの秘密は発酵バター。 「なめらかプリンパフェ」 9/4(金)新発売! ~販売数No.1パフェが美味しくなって、今年も登場!~