色鮮やかな美しいリキュール『ボルス』。手に取ったときのカラフルな美しさに見とれてしまいますよね。

そんなリキュール『ボルス』が“カクテル”として飲むだけではなく、“体感する”イベント『HOUSE OF BOLS in VENIRE GARDEN』が9月10日から10月19日まで開催。記者は9月10日に行なわれたプレス向けオープニングレセプションへ参加してきました。

フレーバーを五感で体験! オランダ・アムステルダムにある博物館の装置

まず入り口にはオランダ・アムステルダムで展開しているフレーバーを五感で体験できる装置『アロマディスプレイ』が設置されています。ピンク色の香水噴射器のようなグリップを「プシュッ」と押すと『BOLS』それぞれの特徴的なリキュールの香りが出てくる仕組み。

次はバーカウンター。『BOLS』リキュールお好みのドリンクを選びましょう。『アロマディスプレイ』で楽しんだ好みの香りのリキュールを選ぶもよし、色でチョイスするもよし! 

記者は華やかなブルー色のドリンクにしてみました。青食好きにはたまらない!? 鮮やかで綺麗~。

続いては、アンティパストのコーナー。銀座クルーズ社の総料理長、諸星純一シェフがボルスのカラフルさにインスピレーションを受けてオリジナルメニューを考案。赤、黄、緑、紫、橙、城、桃……とボルスと同じような色とりどりのアンティパストミストが並んでいます。

そのほか、ボルスというリキュールならではのカクテルコーナーがずらり。食事に合うように、とビールで割った赤い美しいドリンクは電球のボトルに入っています。

目前でバーテンダーさんのスゴワザを見ながらカクテルを堪能。最高!

リキュール『ボルス』を“体感する”イベント『HOUSE OF BOLS in VENIRE GARDEN』は9月10日~10月19日まで開催中です。

公式サイト

HOUSE OF BOLS IN VENIRE GARDEN
https://www.bar-times.com/contents/65568/

詳細情報

『HOUSE OF BOLS IN VENIRE GARDEN』概要
開催日程:2018年9月10日(月)~10月19日(金)
場所:「ベニーレ ベニーレ」 テラス限定
東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクウェア原宿 5F・6F
http://ginza-cruise.jpn.org/venire/
時間:16:00~23:00(120分制)
料金:\5,000(税抜)/1人(料理4品(7色に輝くアンティパストミスト含む)、飲み放題付)
※飲み放題メニューにはボルスリキュールを使ったカクテルの他、アサヒスーパードライやワインなども
含まれております。詳しくは店舗ホームページをご覧下さい。

―― やわらかニュースサイト 『ガジェット通信(GetNews)』

情報提供元:ガジェット通信
記事名:「リキュール“ボルス”を体感! 『HOUSE OF BOLS in VENIRE GARDEN』が開催 行ってみた